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Pause! JUST Egg s'associe au groupe allemand Emsland pour rendre les œufs d'origine végétale disponibles dans le monde entier


JUST (Eat JUST, Inc.), une entreprise qui applique des sciences et des technologies de pointe pour créer des aliments plus sains et plus durables, a annoncé hier un partenariat pour étendre sa capacité de traitement des protéines avec Emsland Group , leader mondial de la fabrication de matières premières à partir de légumes.

Ce partenariat fournira l'échelle nécessaire pour répondre à la demande mondiale croissante pour le produit primé à base de plantes commercialisé sous le nom JUST Egg aux États-Unis .

«Notre partenariat avec le groupe Emsland n'est pas seulement un développement innovant et créatif dans le monde de la transformation des protéines, mais nous aidera finalement à rendre JUST Egg plus accessible et abordable pour clients et consommateurs du monde entier ", a déclaré Josh Tetrick, co-fondateur et PDG de JUST, dans un communiqué . " Nous sommes ravis d'apprendre de ses plus de 90 ans d'expérience et de leadership dans l'industrie alimentaire, guidés pour la philosophie «d'utiliser la nature pour créer» dans un large éventail d'applications alimentaires depuis 1928.

Le partenariat avec JUST pour traiter la protéine de haricot mungo, l'ingrédient clé de JUST Egg, est la première fois que la vénérable coopérative d'agriculteurs et aidant á assurer une infrastructure de fabrication pour JUST Egg fiable, efficace et évolutive.

Les nouvelles d'hier surviennent immédiatement après l'acquisition par JUST en décembre d'une usine de 30 000 pieds carrés à Appleton, Minnesota, spécialisée dans les méthodes exclusives d'extraction des protéines pour JUST Egg.

Suite à l'annonce en mars par la société d'une série de partenariats stratégiques mondiaux pour la fabrication et la distribution JUST Egg in Amérique du Nord, Europe, Amérique latine et Asie de l'Est.

L'association de transformation des protéines du groupe Emsland avec JUST et son expérience dans l'extraction et l'utilisation de l'amidon pour divers produits alimentaires sont des éléments essentiels pour faire de JUST Egg l'une des protéines les plus durables et les moins chères de la planète.

Cette alliance permettra aux partenaires industriels d'accéder plus facilement aux protéines de haricot mungo et de créer une nouvelle source de revenus grâce à la vente de légumineuses. teneur élevée en amidon.

Dans un effort pour rendre JUST Egg accessible à un plus grand nombre de consommateurs, la société a augmenté son efficacité dans l'approvisionnement, le traitement des protéines et la fabrication. Les acheteurs américains peuvent désormais acheter JUST Egg à un prix beaucoup plus compétitif que lors de son lancement à l'échelle nationale l'an dernier.

La vitesse de vente de l'épicerie JUST Egg en États-Unis a augmenté de 51% [19659002] depuis décembre, avec des gains énormes dans les grandes chaînes de supermarchés nationales. En avril, un nouvel œuf JUST plié et congelé a fait ses débuts dans les magasins de détail et les supermarchés à travers les États-Unis avec une vitesse de vente qui a augmenté 150% en quelques semaines.

De plus, un nombre croissant de restaurants à service rapide et d'autres destinations de restauration telles que les campus universitaires, les parcs d'attractions, les hôpitaux et les cafés d'entreprise ont inclus JUST Egg dans leurs menus.

C'est une excellente nouvelle pour l'industrie alimentaire à base de plantes qui continue de croître à pas de géant dans le monde entier [19659030] The Breaking! JUST Egg s'associe au groupe Emsland basé en Allemagne pour rendre les œufs d'origine végétale disponibles dans le monde entier, apparaissant pour la première fois sur World Animal News.



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Written by lea02

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